QB/T 4813-2015 香料 3-甲基-5-苯基戊醇

范围
本标准规定了3-甲基-5-苯基戊醇(又名苯乐戊醇)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以苯甲醛和异戊烯醇为原料经化学反应制得的3-甲基-5-苯基戊醇的质量进行分析评价。

化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 3-甲基-5-苯基戊醇。
CAS号: 55066-48-3。
分子式: C₁₂H₁₈O。
结构式:

相对分子质量: 178.2。

要求
色状: 无色至淡黄色液体。
香气: 清新花香及玫瑰净油样香气。
相对密度(25°C/25°C): 0.955~0.963。
折光指数(20°C): 1.5090~1.5140。
含量(GC): 不应小于98.0%。

试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 香料 相对密度的测定 的规定进行测定。
折光指数
按 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 的规定进行测定。


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