QB/T 4807-2015 香料 水杨酸叶醇酯

范围
本标准规定了水杨酸叶醇酯(又名柳酸叶醇酯)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以叶醇和水杨酸或水杨酸甲酯为原料经化学反应制得的水杨酸叶醇酯的质量进行分析评价。

化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 顺式-3-己烯-1-醇水杨酸酯。
CAS号: 65405-77-8。
分子式: C₁₃H₁₆O₃。
结构式:

相对分子质量: 220.26。

要求
色状: 无色至淡黄色液体。
香气: 青香-花香、甜香-膏香香气。
相对密度(25°C/25°C): 1.055~1.063。
折光指数(20°C): 1.5180~1.5240。
酸值: 不应大于1。
含量(GC): 不应小于97.0%。

试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 香料 相对密度的测定 的规定进行测定。
折光指数
按 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 的规定进行测定。


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