QB/T 4661-2014 异甲基紫罗兰酮

范围
本标准规定了异甲基紫罗兰酮的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以柠檬酮和丁酮为原料经化学反应制得的异甲基紫罗兰酮的质量进行分析评价。

产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: α-异甲基紫罗兰酮；β-异甲基紫罗兰酮。
CAS号: 127-51-5。
分子式: C₁₄H₂₂O。
结构式:

相对分子质量: 206.33。

产品分类
产品按异甲基紫罗兰酮含量可分为以下4种规格:
一一规格A: 异甲基紫罗兰酮含量不小于95.0%；
一一规格B: 异甲基紫罗兰酮含量不小于90.0%；
一一规格C: 异甲基紫罗兰酮含量不小于70.0%；
一一规格D: 异甲基紫罗兰酮含量不小于58.0% 。

要求
异甲基紫罗兰酮要求见表1。


试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 的规定进行测定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数
按 GB/T 14454.4 的规定进行测定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定


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