QB/T 2751-2012 甲基吡嗪

范围
本标准规定了甲基吡嗪的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以乙二胺和丙酮醛为原料经化学反应制得的甲基吡嗪的质量进行分析评价。

产品化学名称、CAS号、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 甲基吡嗪
CAS号: 109-08-0
分子式: C₅H₆N₂
结构式:

相对分子质量: 94.12

要求
色状: 无色至淡黄色液体。
香气: 具有可可、坚果样香气。
相对密度(25°C/25°C): 1.007~1.033。
折光指数(20°C): 1.5010~1.5090。
含量(GC): 不小于98.0%。

试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 的规定进行。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 GB/T 14454.4 的规定进行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定


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