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T/CAFFCI 10-2018 铃兰吡喃
范围
本标准适用于以异戊烯醇和异戊醛为原料,经化学反应而制得的铃兰吡喃的质量进行分析评价。
化学名称、CAS号、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称:4-甲基-2-(2-甲基丙基)-2H-四氢吡喃-4-醇
CAS号:107-75-5
分子式:C10H20O2
结构式:
相对分子分子量:172.27
要求
色状:无色或淡黄色液体。
香气:花香、甜香、铃兰。
相对密度(20°C/20°C):0.946~0.955。
折光指数(20°C):1.455~1.460。
总含量(顺+反)(GC,%):≥97.0。
顺式异构体含量(GC,%):75.0~85.0。
试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 规定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 GB/T 14454.4 规定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
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