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  • 贵果 梨 - 可溶性固形物的检验、总酸的检验

    T/GFTA12-2024贵果梨范围本文件规定了贵果梨的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏等。本文件适用于贵果梨的鲜果产品。术语和定义贵州省水果行业协会会员单位在贵州省区域生产,且符合本标准质量等级要求的梨鲜果,品种包括秋月梨、苏翠1号、满丰梨、金秋梨、翠冠梨等。GB/T10650和NY/T440界定的术语和定义适用于本文件。品质要求外观指标应符合表1规定。理化指标不同品种的理化等级指标符合表2中规定。安全指标污染物应符合GB2762的规定,农药残留...

    2024-12-10 查看详情
  • 月桂烯 - 相对密度的测定、折光指数的测定

    LY/T2867-2017月桂烯范围本标准规定了月桂烯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及安全。本标准适用于从松节油分离的β-蒎烯为原料经热裂解制得的月桂烯。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。月桂烯myrcene从松节油分离的β-蒎烯经过热裂解制得的产品,外观为无色至黄色透明液体,有清淡的香脂香气。化学名称为2-甲基-6-亚甲基-2,7-辛二烯,分子式C10H16,相对分子质量136.25。月桂烯的结构式见图1:要求产品分为一级和二级两个级别,...

    2024-12-9 查看详情
  • 贵果 葡萄 - 可溶性固形物含量的测定

    T/GFTA10-2024贵果葡萄范围本文件规定了贵果葡萄的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标识与包装、运输。本文件适用于贵果葡萄鲜食果品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。贵果葡萄贵州省水果行业协会会员单位在贵州省区域生产,且符合本标准质量等级要求的葡萄鲜果,包括水晶葡萄、阳光玫瑰、巨峰和巨玫瑰等。水罐果一种非侵染性病害的果实,症状表现为果粒松软、果皮薄软、易裂果、含糖量低。要求基本要求果穗应充分发育并达到合适的成熟度,具有该品种固有的色泽和风味,外形典型而完整,...

    2024-12-9 查看详情
  • 油脂 塑化剂 - 酸价的测定、过氧化值的测定

    T/CPPC1074-2023油脂塑化剂范围本文件规定了动物油脂的术语和定义、理化要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于禽类(鸡、鸭、鹅)和畜类(牛、羊、猪)等动物油脂产品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。动物油脂禽类(鸡、鸭、鹅)和畜类(牛、羊、猪)油和脂肪的统称,不包括鱼油产品要求感官指标色泽产品液态为淡黄色,固态时为白色或略黄。状态a)禽类油脂20摄氏度以上为液态;b)畜类油脂40摄氏度以上为液态。气味具有产品固有气味。理化指标卫生...

    2024-12-8 查看详情
  • 贵果 柚 - 可溶性固形物的检验

    T/GFTA08-2024贵果柚范围本文件规定了贵果柚等级与检验的术语和定义、分级、最佳品质表征、最佳采收期、检验方法、抽样、包装、标识等要求。本文件适用于贵果柚。本文件所称柚包括琯溪蜜柚、文旦柚、沙田柚、万山香柚、红香柚等柚品种的鲜果,其他未列入的品种可参照应用。术语和定义下列术语和定义适用于文件。贵果柚Guiguopomelo贵州省水果行业协会会员单位在贵州省区域生产,且符合本标准质量登记要求的柚鲜果。包括琯溪蜜柚、文旦柚、沙田柚、万山香柚、红香柚等柚品种的鲜果。成熟度m...

    2024-12-8 查看详情
  • 甘蔗糖蜜 - 锤度-折射法(折射仪)

    QB/T2684-2024甘蔗糖蜜范围本文件规定了甘蔗糖蜜的感官、理化等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、运输和贮存的内容。本文件适用于结晶糖膏通过离心分离出的甘蔗糖蜜的生产、检验和销售。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。要求感官要求色泽深棕、呈黏稠状液体、无异味。理化指标应符合表1的规定。注:总糖分、总灰分、酸度高于以上指标值时,若买卖双方仍要进行交易,应制定详细的合同。试验方法锤度锤度-折射法(仲裁法)方法提要甘蔗糖蜜经稀释一定倍数后,在折射仪上测其可溶...

    2024-12-6 查看详情
  • 贵果 贵长猕猴桃 - 可溶性固形物含量测定、总酸含量测定

    T/GFTA06-2024贵果贵长猕猴桃范围本文件规定了贵长猕猴桃术语和定语、要求、污染物含量指标、农药残留指标、试验方法、检测规则、包装、标识。本文件适用于“贵果”贵长猕猴桃的鲜果品质。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。食用成熟度eatingmaturily采收后,果实经过后熟过程表现出质地变软,品质和风味达到最佳食用状态。容许度allowedness达不到质量等级的果实数量占该等级果实总量的百分比。要求采收要求采收时,鲜果应具有本品种固有特征,外观洁净,无损伤,无腐烂...

    2024-12-6 查看详情
  • 贵果 蓝莓 - 可溶性固形物含量的检验

    T/GFTA04-2024贵果蓝莓范围本文件规定了贵果蓝莓的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标识与包装、运输与贮藏等。本文件适用于贵果蓝莓的鲜果产品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。贵果蓝莓贵州省水果行业协会会员单位在贵州省区域生产,且符合本文件质量等级要求的蓝莓鲜果,品种包括兔眼蓝莓:灿烂、粉蓝,高丛蓝莓:莱克西、奥尼尔、绿宝石、密斯提、珠宝、法新等。未熟果具备蓝莓原有风味,单果果皮蓝紫色颜色<85%。成熟果具有蓝莓原有的风味,单果果皮蓝紫色颜色≥85%。果实横...

    2024-12-5 查看详情
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